主料:
萝卜缨,
500g
辅料:
蒜蓉适量调料
盐适量,
味精,
少量蒜香萝卜缨的做法步骤
1.将萝卜缨淘洗干净,放开水锅中煮3分钟左右,捞出冲凉,攥干水分,切碎待用。
2.炒锅放油烧热,放入蒜蓉炒出香味。
3.放入萝卜缨翻炒。
4.待萝卜缨受热均匀,放适量盐翻炒。
5.放少许味精。
6.翻炒均匀,入味即可。
7.成品。蒜香浓郁、清香扑鼻。
小窍门&温馨提示
1.萝卜缨梗要焯软,再捞出投凉。
2.待萝卜缨完全受热后再放盐调味。
TAGS:
热菜 家常菜 快手菜 下饭菜 午餐 晚餐 萝卜缨
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